Tradisjonell balsamico Modena IGP(lagret 12 år) - 100ml
Den har en sirupaktig tekstur og gjennomtrengende dufter. Frisk og fruktig med en delikat syre. Den intense aromatiske profilen til dette produktet er ganske enkelt unik. Denne eddiken er smakt og godkjent av produsentkonsortiet. Den er på flaske og forseglet på produsentens vegne inne i den originale patenterte flasken designet av Giugiaro.
100% garantert kvalitet!
Tradisjonell balsamico Modena IGP er lagret i mininum 12 år, i dyrebare trefat.
La vecchia dispensa startet for fire generasjoner siden, da familiene Pelloni og Tintori begynte å aldre balsamicoeddik i dyrebare fat. En søt arv ble tilberedt med kjærlighet av deres fedre og fungerte som en medgift for hver datter. De tar vare på alle egenskapene til produktet, helt ned til den minste detaljen. Noen ganger kan dette virke overflødig, men for dem er hvert stykke unikt og fortjener all oppmerksomhet, med utgangspunkt i valg av råvarer til pakking av det ferdige produktet. De har alltid gjort det på denne måten. Hvert av produktene deres representerer og kan fortelle en historie om dem, deres historie og deres familie.
Ingredienser: Kokt druemost, vineddik.
Allergener: Inneholder sulfitter.
Surhet: 5 %
Tetthet: 1,32 kg/L
