Hvit trøffelolje (extra virgin) – 250ml
Dette er en behagelig og avdempet, men allikevel tydelig trøffelaroma fra hvit trøffel. Hvit trøffel er som kjent den dyreste trøffelen av alle, med sitt særpreg og herlige aromaer og smaker. Denne kan brukes til å lage trøffelmajones, pasta, risotto og mye mer. En del av BeneOliva produktfamilie, topp kvalitet fra Alicante i Spania.
Trøffelolje er rett og slett en matolje hvor ferske eller tørkede trøfler (ligner på en sopp) har blitt tilsatt. Denne eksotiske soppen metter oljen med all sin jordiske umami-smak – noe som gir deg en rimelig måte å få den deilige smaken på i alle slags retter.
Ingredienser:
Extra virgin olivenolje og hvittrøffelaroma.
Næringsinnhold per 100 ml:
Energi 3432,2 kJ (821,1 kCal)
Fett 91,5 g
hvorav mettede fettsyrer 14,9 g
hvorav enumettede fettsyrer 69,1 g
hvorav flerumettede fettsyrer 7,5 g
Karbohydrat 0 g
hvorav sukkerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
