Emozioni 5 Stelle Modena IGP – 250ml
Ingen kompromisser! En vellagret balsamico av beste kvalitet. Tykk med mye sødme og mye smak.
Balsamicoen Cinque Stelle (5 stjerner) er laget av kun italienske druer av Trebbiano og Lambrusco-druene. Den første ingrediensen er kokt drue-must, nettopp for å gi kompleks struktur og intensitet i produktet. Produktet er ikke tilsatt karamell, da vi tror på lang og sakte aldring på eikefat.
Cinque stelle er en fantastisk balsamico som gir den perfekte balanse i struktur, sødme og intensitet. Lagret minimum 6 år på eikefat.
Denne balsamico trenger ingen videre behandling enn å bruke rett på matrettene. Kjøtt, kylling eller fisk.
For ikke å snakke om i risotto og pastaretter. Blir neppe bedre! Surhet:Virkelig høy kvalitet!
Ingredienser:
Kokt druemost, rødvinseddik.
Allergener:
Sulfitter
Surhet:
6%
Tetthet:
1.35kg/L
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1509 kJ (355 kCal)
Fett 0 g
hvorav mettede fettsyrer 0 g
Karbohydrat 82,5 g
hvorav sukkerarter 82,5 g
Protein 1,3 g
Salt 0,1 g
